Las asociaciones de maiceros de cuatro provincias venderán directamente su producción a los industriales, ya que los agricultores cuentan con 32 centros de acopio para garantizar que los intermediarios respeten el nuevo valor del maíz, de 15,90 dólares, que rige desde hoy.
En el recinto Macul, en el Empalme, provincia del Guayas, ya existe un centro de acopio, que les permitirá almacenar hasta 1.500 quintales de maíz. En esas instalaciones se secará el grano para que no tenga exceso de humedad, función que cumplen los intermediarios, quienes pagaban a los agricultores entre dos y tres dólares menos del precio oficial.
Milton Oreste, agricultor, asegura que en el 2013, los intermediarios compraron su producción de cada quintal de maíz a 9 dólares, supuestamente por el grado de humedad que tenía.
Con este centro de acopio, los maiceros podrán vender directamente su producto a los industriales, lo que les permitirá una mayor ganancia y así respetar el valor de 15,90 dólares.
Carmen Zapatero, representante de maiceros de Macul, explicó cómo se trabajará con los agremiados para procesar el grano. ''Ayudarnos a evitar a lo comerciantes inescrupuloso, vamos a poder darle el acabado necesario que la industria necesita para que nos puedan pagar el precio que es''.
Este centro fue inaugurado, por las autoridades del Magap (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca), quienes afirmaron que se ha invertido cerca de 7 millones de dólares en este proyecto que beneficiará a las provincias de Manabí, Guayas, Los Ríos y Loja.
El viceministro de Agricultura, Luis Valverde, señaló que el sector industrial ya se ha comprometido a comprar la producción a las asociaciones y que incluso cuentan con un certificado de calidad.
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